Wir wissen wo unser Kaffee wächst; kennen unsere Kaffeebauern persönlich; wissen wie die Bohnen verarbeitet, geliefert und geröstet werden – wir wissen alles über
Lissy, Otto & Jo‘s!
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Nachhaltig.
Schonende Bewirtschaftung der Plantagen durch traditionell, handwerkliche Anbaumethoden ohne Maschinen sowie die Verwendung von biologisch verträglichen Mitteln sorgen für gesunde Böden und gesunde Pflanzen. Kleine Plantagen statt große Monokulturen schützen die Kulturlandschaft und erhalten die Biodiversität.
Wertvoll.
Wir tragen 100 % Verantwortung für unsere Kaffeebauern und deren Familien. Garantierte Mengenabnahmen und eine gerechte Bezahlung, die bis zu 40 % über dem handelsüblichen Limit liegt, ermöglichen den Bauernfamilien ein geregeltes Einkommen und Planungssicherheit – wie z.B. bei der Anschaffung einer neuen Siloanlage für den Rohkaffee. Die Kosten für den sicheren und bewachten Transport nach Hamburg trägt CAFÉ LOOP, nicht „El Grupo“.
Gut.
Unser Rohkaffeelieferant ist ein unabhängiger, kleiner Bauerngruppe „El Grupo“ aus der Region Marcàla in Honduras. Der hohe Qualitätsanspruch unserer Bauern und die Liebe zum Produkt ist unsere gemeinsame Basis. Die Bauernfamilien bewirtschaften zusammengenommen eine Fläche von ca. 40 Hektar. Die Plantagen liegen in 1.400 – 1.800 m Höhen. („Strictly High Grown-Quaity“)
Lückenlose Lieferkette
Vom Rohkaffee aus Honduras über eine fein abgestimmte Röstung mit hoher Barista-Erfahrung bis zur passenden Kaffeemaschine erhalten Sie von CAFÉ LOOP Produkte und Services, die Sie und Ihre Kunden wunschlos glücklich machen.
Garantiert geschmackvoll
Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Corretto und Cafè Crèma – für die Kaffeespezialitäten, die Sie anbieten möchten, werden die Bohnen jeweils schonend und auf den Punkt geröstet. Das Langzeit-Trommelröstverfahren garantiert dafür, dass sie ihr volles Aroma entfalten. Vielleicht möchten Sie auch ihre eigene Hausröstung - exklusiv für Ihre Bäckerei? Sprechen Sie uns an!
Genuss mit Service
Welcher Kaffee? Welche Maschine? Welche Röstung? Was ist, wenn etwas nicht funktioniert? Überlassen Sie das uns. Denn als spezialisiertes Team kümmern wir uns um alle Ihre Fragen. Zum Beispiel bieten wir auch Barista-Schulungen für den perfekten Kaffee – mit oder ohne Latte-Art.